2015年成立，第二年就销售一个小目标，成立第五年，每月一个小目标，9周年之际，年入30亿，市场覆盖全国近340多个城市、40000多家门店。在天猫、京东、抖音等电商渠道，稳居低温酸奶类目第一，市场份额超过20%。她就是中国低温酸奶大王简爱。蓝爷分析简爱酸奶2023年双11期间，简爱抖音旗舰店全波段GMV同比增长超50%；2024年一季度，简爱抖音旗舰店位列低温酸奶类目排名第一，市场份额近20%，GMV同比增长50%。一个企业的成功，关键是两个因素，一个是企业的核心能力，一个是抓住品类的风口，